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L'inox : pourquoi c'est la matière écologique idéale ?

Il y a quelque temps nous avions déjà pris la parole sur l’inox et sa fabrication française au travers de cet article. De la production Européenne à la transformation en France, vous saurez tout sur les procédés de fabrication de l’inox en le lisant. 📖

Aujourd’hui nous avons souhaité revenir sur ce sujet, en vous détaillant pourquoi l’inox est la matière écologique idéale. 🌱⚙️

Notre constat est que dans le milieu du zéro-déchet, de nombreuses matières sont présentes : bambou, bois, bio-plastique, verre et inox…Cependant nous avons conscience, qu’en tant que consommateur il n’est pas toujours simple de faire un choix parmi toutes ces possibilités.🤔

C’est pourquoi nous allons vous livrer 3 arguments qui font de l’inox la matière écologique idéale à adopter dans une démarche zéro-déchet. ✅

1) L'alliée des professionnels 👨‍🍳

L’inox a depuis longtemps sa place dans les cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants ou de laboratoires de transformation (boulangerie, conserverie, etc..).🥖🍳🔪

Du plan de travail au frigo, en passant par le four et les casseroles, l’inox est la matière la plus présente dans les cuisines professionnelles. L’hygiène étant très importante et contrôlée, l’inox est la matière plus simple à nettoyer, mais également la plus durable. Et oui, l’inox est résistante au temps et aux rayures, notamment aux micros rayures, qui sont une source d’éventuels germes. C’est pourquoi, les équipements en bois (comme les planches à découper), sont interdits en restauration professionnelle.🚫

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Une cuisine professionnelle avec un plan de travail en inox.
 

L’inox est également une matière très appréciée des chefs pour la cuisson : elle ne nécessite pas de revêtements qui s’usent avec le temps et permet donc de concevoir des poêles et des casseroles durables.

L’inox remplit d’autres fonctions en cuisine, comme par exemple les savons d’aciers : il s’agit d’un pain d’inox qui vise à éliminer les odeurs tenaces des mains en le frottant sous l’eau. Une méthode efficace pour de nombreux professionnels pour éliminer les odeurs tenaces après une séance d’épluchage ou de découpe ! 🧅🧄🐟

Mais l’inox ne trouve sa place que dans les cuisines et séduit aussi d’autres cœurs de métier. Il est également très présent dans le domaine médical, encore une fois reconnu pour ses propriétés d’hygiène. Mais aussi dans la construction et le bâtiment pour sa résistance et son anticorrosion. Et enfin dans l’architecture pour ses propriétés décoratives.  🖼️

2) Saine, légère et résistante : idéale à transporter 🎒

L’inox est une matière écologique pratique à transporter pour vous accompagner dans votre quotidien zéro déchet. Tout d’abord grâce à nos gourdes en inox (100% made in France grâce à une relocalisation industrielle) : que nous avons pensées dans un format pratique à transporter. Mais aussi grâce à des contenants réutilisables par exemple, qui vous permettent de lutter contre le gaspillage alimentaire.

Contrairement au verre fragile et lourd, et au plastique qui finit par s’user et s’altérer, l’inox peut durer toute une vie, ce qui en fait une matière particulièrement écologique.

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Saine, légère et résistante c'est aussi la matière idéale pour les baristas ! ☕
 

De plus, c'est une matière saine qui n’altère pas le goût des aliments ou des boissons, qu’il s’agisse de thé, ou d’aliments acides. Et contrairement au plastique, l’inox ne risque pas de migrer dans les aliments et les boissons.🚰 

Il s’agit d’une matière relativement légère, sa densité varie de 7,7 à 8 kg/dm3. Bien qu'il existe des matériaux bien plus léger, sa grande robustesse permet de manipuler l'inox sur de très faibles épaisseurs, ce qui au final nous permet de vous proposer une gourde en inox qui pèse seulement 180 grammes (soit le poids moyen de la plupart des smartphones disponibles sur le marché !).

Un argument de poids, pour adopter l’inox dans votre démarche écologique.🌱

Enfin l’inox est pratique à transporter car il s’agit d’une matière résistante, contrairement au verre, elle ne risque pas de casser si vous le cognez ou le faite tomber. Encore un bon point pour cette matière écologique !

Mais également car elle est résistante au temps : par définition l’inox est un acier qui ne craint pas l’oxydation, ainsi un contact fréquent avec l’humidité, ou des produits acides, ne vont pas l’altérer.

Le petit truc en plus : notre housse isotherme, en plus de garder vos boissons au frais, permet de protéger votre gourde durant vos aventures ! 💪

3) Durable et recyclable♻️

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Pour rappel chez Zeste, nos gourdes sont fabriquées avec un inox recyclé à 70%
 

Comme nous l'évoquions au-dessus, l’inox est une matière résistante aux chocs et à un usage quotidien, ainsi il n’est pas rare de pouvoir garder un objet en inox toute une vie (voir de pouvoir le transmettre).👵 Ce qui en fait encore une matière écologique, puisque moins on a à s'équiper moins on consomme de ressources.😉

L’inox est l’une des rares matières recyclables à l’infini sans ré-injection de matière. C'est-à-dire que contrairement au verre et au plastique, pour être recyclée et il n’y a pas de pertes de matière dans le processus de recyclage. 👌

Ainsi cela en fait une matière première particulièrement écologique en limitant la pollution liée à l’extraction de minerais.

Chez Zeste, nos gourdes sont fabriquées avec un inox recyclé à 70%. L'inox nous permet aussi de proposer un service de gravure pour rendre votre bouteille unique et ainsi limiter le risque de l’égarer. Pour finir, elles sont garanties à vie, voilà donc 3 arguments qui expliquent que nous ayons choisi l'inox pour fabriquer nos gourdes et qui vous garantissent un achat durable. 

Pour conclure l’inox est une matière qui revêt de nombreux aspects écologiques aussi bien pour ses usages que sa production, ce qui en fait une matière à privilégier dans une démarche écologique.

Nous espérons que cet article a su vous convaincre pour vous aider à choisir l’inox pour vos achats durables, qu’il s’agisse d’accessoires ou de matériels professionnels. 

Et vous, avez-vous du mal à choisir des matériaux dans votre démarche zéro déchet ? Avez-vous un accessoire fétiche en inox ? Ou avez-vous une matière privilégiée ? N'hésitez pas à nous en faire part en commentaires ! 👇 

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