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🌱Produits locaux, cuisine durable : rencontre avec Ailoan de Sezono

produits locaux zeste sezono

Les engagements durables et projets à impact ça nous parle chez Zeste. C'est pour cela que l'on a décidé de mettre en lumières des initiatives positives et parcours d'entrepreneurs engagés qui changent les choses. Hop on rentre dans le vif du sujet: pour notre première interview, rencontre avec Ailoan Dupuis de Sezono. 👩‍🍳

🌿 Marque éco-responsable : qu’est-ce que cela change vraiment ?

Marque_eco-responsable_mode
Ces derniers temps vous avez probablement entendu parler à tout va de “marque éco responsable”, marque éco-friendly ou encore marque éthique. Mais de quoi parle-t-on ? Est-ce qu’une marque qui remplace son packaging en plastique par un packaging en plastique recyclé est éco-responsable au même titre qu’une marque qui travaille à rendre chaque étape de sa chaîne de valeur éco-responsable ? Et est-ce que consommer en soi c’est vraiment éco-responsable ? Décortiquons ensemble ce terme barbare (ou utopiste ?) pour comprendre de quoi il s’agit vraiment.

Loi anti-gaspillage : on vous explique tout

Loi anti gaspillage : on vous explique tout
Sortir du tout jetable, du tout plastique, mais aussi informer les consommateurs et accompagner les industriels à lutter contre le gaspillage : un défi colossal auquel a tenté de répondre le gouvernement avec la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire.