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Valentine's day

Nos conseils pour préparer une saint valentin écolo 💚

Dans quelques jours aura lieu la Saint-Valentin. 

Cette journée, dédiée à l’amour, célébrée tous les ans le 14 février, est très appréciée des Français. En effet, d’après une étude réalisée par IPSOS en 2022, 54% des Français disent vouloir fêter la Saint-Valentin (ce chiffre s’élève à 60% chez les moins de 35 ans).

Malgré tout, elle est de plus en plus considérée comme une fête commerciale. 🎁

Et oui ! 60% des couples qui ne fêtent pas la St Valentin considèrent cette journée comme une fête « trop commerciale » ou « démodée ». (source : IPSOS)

Alors si vous faites partie de ceux qui veulent la célébrer, attention à son impact sur l’environnement… 🌱

Entre les cadeaux avec des emballages jetés, des cartes-cadeaux à usage unique (donc non recyclées …), une production massive de fleurs non-saisonnières, des repas servis au restaurant (et très souvent gaspillés …). La saint Valentin est donc une fête très peu écologique. 😞

Rassurez-vous ! Dans cet article, nous allons vous donner nos 3 conseils pour rendre cette fête plus écologique !

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Le chocolat : le met préféré des français

36 millions de chocolats ont été vendus aux États-Unis
en 2020 pour la st valentin
(Source : Intothemind)

La saint valentin, qu’est-ce que c’est ? 

L’origine de la st valentin

Connaissez-vous la véritable origine de la st valentin ? 💡

En fait, la saint-valentin est célébrée en l’honneur de Saint Valentin, un martyr chrétien du 3ème siècle. 

La fête est devenue populaire au moyen age, en Europe et s‘est répandue dans le monde entier comme une célébration annuelle de l’amour et de l’affection

Même s’il y a eu une variété d’événements historiques qui ont influencé la célébration de la Saint Valentin au fil des siècles, c’est au 15ème siècle que la Saint-Valentin a pris le sens que l’on connaît aujourd’hui. 

Initiée en France, c’est en Angleterre que la tradition s’est amplement développée. Les anglais ont commencé à échanger des poèmes et dessins d’amour à leur moitié. 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

En 1840, elles ont traversé l’Atlantique pour s’introduire dans les coutumes américaines.

Ce n’est que lors de la Seconde Guerre mondiale que la Saint-Valentin a réussi à se refaire une place auprès des Français. 

Au fil du temps, la st valentin est devenue l'occasion pour les gens de montrer leur amour et leur affection que ce soit à un partenaire romantique, à un ami, ou à un membre de la famille.

Et aujourd’hui ?

La saint valentin est traditionnellement célébrée chaque année le 14 février. Les couples s’échangent des cadeaux, des cartes et des fleurs pour exprimer leur amour et leur affection l’un pour l’autre. 🥰

Mais saviez vous que la saint valentin est également devenue une occasion pour les amis et les membres de la famille de se rassembler pour célébrer l’amour sous toutes ses formes. 

Depuis quelques années, en France, on voit émerger une tendance appelée la galentine's day

Mais alors qu’est-ce que la Galentine’s day ? 🔍

La Galentine’s day est une célébration populaire aux états-unis qui a lieu chaque année le 13 février et qui a pour but de se réunir avec ses amies, échanger des cadeaux et célébrer l’amitié entre les femmes

La Galentine’s day est associée à la série télévisée américaine Parks and recreation. (disponible sur Prime Video)

Relativement récente en France, la tendance gagne en popularité et est de plus en plus célébrée chaque année par les femmes.

Quel est le rapport avec la saint valentin ? 🤨

La Galentines day est considérée comme l’alternative amusante et amicale à la st valentin pour les femmes qui cherchent à célébrer leur amitié. 

Dans tous les cas, qu’importe ce que vous célébrez, il est important de réduire au maximum l’impact de ces fêtes sur l'environnement. 

Galentine's day : la journée des amitiés féminines

Galentine's Day : la journée des amitiés féminines
(Source : Mylan Torres)

Voici nos 3 conseils pour réduire votre empreinte carbone lors de la saint valentin.

Préparez-lui un repas écolo ! 🧑‍🍳

D’après l’étude menée par l’IPSOS en 2020, 40% des couples qui fêteront la saint valentin le feront à la maison. 

Alors pour marquer le coup, quoi de mieux que de mettre vos talents de cuisinier en avant ? 

Le tout premier conseil que l’on peut vous donner, c’est de préparer un repas à partir d'ingrédients locaux et de saison. 

Vous pouvez opter pour un repas à base de carottes, de potimarron ou même de pamplemousse. Et s’ils sont bio, c’est encore mieux !

Lorsque vous allez faire vos courses, privilégiez les aliments en vrac. Premièrement, vous allez acheter uniquement ce dont vous avez besoin et deuxièmement, vous éviterez les multiples emballages en plastique ou papier recyclé.

Le second conseil est de choisir des viandes équitables et durables. Si vous ne pouvez pas vous passer de viande, nous vous conseillons d’opter pour des viandes issues de fermes durables

L’impact sera moindre sur l’environnement et les animaux seront traités avec plus de respect. 

Et pour les chocolats, comment on fait ?

Aujourd’hui, il existe plusieurs marques de chocolats écologiques qui peuvent être offertes à l’occasion de la st valentin.

Il est important de choisir des chocolats issus du commerce équitable et respectueux de l’environnement

Pour les reconnaître, fiez-vous aux différents labels qui garantissent un cacao équitable et écologique comme Fairtrade ou encore Rainforest Alliance

Voici deux exemples de chocolats français, équitables et écologiques : 

Le chocolat des Français. Leurs tablettes sont personnalisables et ils font appel tous les mois à des artistes pour réinventer l’emballage du chocolat.

Le chocolat des français - Un coffret de 3 tablettes

Le coffret de 3 tablettes de chocolat "14 juillet"

La manufacture de chocolat par Alain Ducasse. Au-delà du fait que ces chocolats soient produits par le célèbre chef cuisinier Alain Ducasse, la chocolaterie détient le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » (EPV). 

La manufacture de chocolat d'Alain Ducasse - Une entreprise labellisée EPV
La manufacture de chocolat d'Alain Ducasse

(Source : Le chocolat Alain Ducasse)

Offrez-lui des fleurs de saison ! 💐

Si 27% des Français envisagent d’offrir des fleurs à leur moitié pour la Saint Valentin, il est important de noter que celles-ci font des dégâts considérables sur l’environnement.

Et oui ! Saviez-vous que la saison des roses n’est pas du tout en février ?

En effet, la saison des roses en France est entre mars et juin

Alors s’il vous plaît, cette année, évitez d’offrir des roses ! Optez plutôt pour un joli bouquet de tulipes, de mimosa ou encore une jolie orchidée. 🌷

Acheter un bouquet de 25 roses en hiver a le même impact écologique qu’un trajet de 20 km en voiture. (source : Planetoscope)

Mais alors, où vous procurer des fleurs de saison ? 

Aujourd’hui, de nombreux fleuristes privilégient des fleurs et des plantes locales et saisonnières. 

📍 Si vous vous situez à Nantes, nous vous conseillons l’artisan fleuriste Pollen ou Le Détail.

📍 Amis parisiens, nous vous donnons rendez-vous chez Eucalyptus Paris. Ce fleuriste s’approvisionne auprès des fermes florales partout en France.

📍 Quant aux Lyonnais, direction Brontie, un artisan fleuriste qui privilégie les fleurs locales en s’approvisionnant chez des producteurs locaux (région lyonnaise, la Drôme, le Var ou en Bretagne)

Un joli bouquet de tulipes à offrir pour la st valentin

Optez pour des fleurs de saison : un bouquet de tulipes

Achetez-lui des cadeaux responsables ! 🎁

En 2020, 23% des Français avaient pour projet d’acheter du parfum et 21% d’entre eux, un accessoire de mode ou un bijou, selon l’étude réalisée par l’IPSOS

Mais si cette année, vous optiez pour des cadeaux originaux et éco-responsables ?

Voici quelques idées :  

🧖 Une journée de détente dans un spa respectueux de l’environnement. 

🕯️ Des bougies ou diffuseurs d’huiles essentielles naturelles.  

♻️ Un abonnement à une box de produits écologiques. Nuoo box, Jho, Colors of tea, nombreuses sont les box éco-responsables.

📚 Des livres sur le développement durable. (Retrouvez la liste des livres à absolument lire en 2023)

⛰️ Une sortie en nature pour découvrir de nouveaux paysages. (Pas besoin d’aller très loin, on vous a donné 4 idées de micro aventures dans cet article)

💧 Une gourde en inox 100% Made in France

La seule gourde inox 100% made in france

La seule gourde inox 100% made in france

Voici nos 3 principaux conseils pour préparer une saint valentin responsable.

Néanmoins, si vous faites partie des 17% de couples qui célébreront la st valentin dans le cadre d’un week-end romantique (source : IPSOS), pensez à réserver votre séjour via des plateformes françaises et responsables comme GreenGo.

On espère que nos conseils vous permettrons de passer une fête unique, originale et inoubliable !

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